På trods af hvad nogle akvariefabrikanter gerne vil have at tro på, er proteinskimming ikke raketvidenskab. Protein skimming bruger simpelthen luftbobler til at samle proteiner i akvariumvand og bringe dem til vandets overflade i en beholder.
Proteinskimming (eller skumfraktionering) opnås ved at frembringe en masse luftbobler i en vandkolonne, som samler proteiner på deres overflade og derefter stiger til vandets overflade. Proteinet bliver så "skummet" ud i en samlingskop. Jo flere bobler der opstår, og jo længere de bliver i skummervandkolonnen, jo flere proteiner kan binde til boblerne.
Forskellige metoder er indarbejdet for at generere bobler og holde dem længere i vandkolonnen. Luftbobler vil stige til vandets overflade. Hvis de genereres i bunden af skimmeren, vil de stige til overfladen og briste, og de forlader proteinerne. Dette kaldes "co-current" (med vandstrømmen genereret af de stigende bobler) skimming.
Modstrøm (modsat de nuværende) skimmere omdirigerer vandet i en skimmer nedad eller sidelæns for at holde boblerne suspenderet i vandkolonnen længere.
Luft indføres enten i skimmeren mekanisk ("nålhjul" eller venturi) eller med en luftpumpe og diffusor (luftsten). Mindre bobler har en tendens til at stige mindre hurtigt, så de kan samle flere proteiner, før de endelig kommer til overfladen. For at drage fordel af dette fysik bruger nogle skummete nålhjul eller pinhjul, som hugger store bobler ind i mindre, finere bobler.
Nogle proteinskimmere, som Røde Hav C-Skim 1200, bruger en pumpe til at drive stiften eller nålehjulet og en anden til at flytte vand fra tanken eller sumpen, gennem skimmeren og derefter tilbage til enten tanken eller sumpen.
02 af 09
Co-Current Protein Skimmer
Co-Current Skimmer. Grafisk af Don Carner
Co-Current (med vandstrømmen) protein skimmere var de første, der blev opfundet. Deres design var simpelt og arbejdede, men der var bedre skummere på vej. Prizm Protein Skimmer er en sjældenhed i akvariet handel med dets brug af både co-current og modstrømende vandstrøm.
03 af 09
Counter Current Protein Skimmers
Grafisk af Don Carner
Tællestrøm (vand strømmer i mere end en retning) fulgte hurtigt med strømstrømmen. Næsten alle protein skimmere på markedet i dag bruger en form for counter nuværende design. Prizm Protein Skimmer er noget af en sjældenhed i marken, idet der anvendes både medstrøm og modstrøms vandbevægelse.
04 af 09
Prizm Protein Skimmer
Prizm Protein Skimmer.
Prizm Protein Skimmer er et eksempel på en skimmer, der bruger både Co-Current og Counter-Current vandstrøm.
05 af 09
Luftdrevne tællerstrøm
Lee's Protein Skimmer.
Den luftdrevne modstrøms Lee's Skimmer fungerer meget som optræk i et Under Gravel Filter, ved hjælp af stigende boble i et rør for at flytte vand opad. Små bobler, der genereres af en airstone i bunden af skimmeren, stiger til overfladen. Større bobler injiceres i et lille rør i skimmerkroppen, der tegner vand fra bunden af skimmeren opad og tilbage i tanken eller sumpen. Dette medfører en nedadgående (mod) strøm. Dette er et eksempel på en af de tidligste modstrømsskimmere.
06 af 09
Nåle eller Pin hjul
Coralife Protein Skimmer. Nål eller Pin hjul bruges til at "hugge" vandet, som allerede indeholder luftbobler. Dette multiplicerer antallet af bobler såvel som overfladearealet af boblerne.
07 af 09
Venturi
Skimmer Venturi Ventil. Grafisk af Don Carner En venturi bruges i mange skummere til at trække luft ind i vandstrømmen. Da vand pumpes gennem venturien, trækkes luft ind i det vand, der passerer gennem et lille indløbsrør. En række powerheads bruger en modificeret version af en venturi i deres udløbsrør.
08 af 09
To pumpe skimmere
Red Sea C 1200 Protein Skimmer. Foto af PriceGrabber Nogle skimmere, som f.eks. Rødehavet C-Skim 1200 ovenstående, bruger 2 pumper, en til at pumpe vand gennem skimmeren (blå pile), en til at fremkalde luft i vandet med et nålehjul (hvide pile).
09 af 09
Hvad skal man se efter i en Protein Skimmer
Mens begreberne proteinskimming måske ikke er så kompliceret, kan antallet af forskellige proteinskimmere, der er tilgængelige på markedet, forvirre den gennemsnitlige aquarist. Hvad skal du se efter i en skimmer til dit system?
Først og fremmest skal skimmeren arbejde for dit akvariesystems design. Skimmers kan placeres i eller på tanken , eller i eller på sump . Bestemmer, hvor din skimmer vil blive placeret, hjælper med at eliminere nogle muligheder.
Skimmere, der giver dig mulighed for at justere vandstrømmen i skimmerens reaktionskammer gør finjustering af skimmerproduktionen meget lettere. Skimmere, der annoncerer, at der ikke er behov for justeringer, fungerer normalt ikke godt for alle tanke.
Let vedligeholdelse er meget vigtigt. Jo lettere noget er at gøre, jo oftere vil du gøre det. Din primære vedligeholdelsesfunktion til en skimmer tømmer opsamlingskoppen, så se nærmere på, hvor nemt det er at fjerne og udskifte koppen.