Hvad er Nori og hvordan bruges det?

Nori er naturlig tang, der er brændt eller tørret, og tro det eller ej, er faktisk et menneskeligt fødevareforbrug, der anvendes til orientalsk madlavning. Især er den brændte type oftest brugt som omslag til fremstilling af rullet sushi, mens den tørrede type kan bruges til dette formål samt at gøre tangsuppe og risbolde. Nori sælges under mange forskellige navne, bare se efter ristet eller tørret tang på pakken.

Hvad er nori, og hvordan bruges det?

Da marine akvarister opdagede næringsværdien af ​​nori, var højt i kulhydrater, protein, vitaminer og især mineraler, begyndte de at bruge det til at fodre deres saltvandsplanter . Det er ideelt til fodring af tang og kirurgfisk , nogle angelfish og blenny arter, samt mange andre typer alger spise som eremitkrabber og snegle.

Der er normalt to slags nori at vælge imellem, rød, som undertiden ser mørk lilla i farve og grøn, men lejlighedsvis kan fiskeforretninger have en brun type, der ofte begunstiges af nogle surgeonfiskarter. Det kommer normalt pakket i fuld størrelse ark, men du kan måske finde det allerede skåret i stykker og færdigpakkede af nogle akvarieforretninger eller leverandører. Vi har altid købt nori fra den orientalske mad afdeling i vores lokale købmand, pakket i 10 - 8 tommer x 8 1/2 tommer ark. Vores præference er i retning af den grønne art, fordi det ser ud til at opløses langsommere end den røde, hvilket giver fodring lidt lidt rodet.

Pas på, når du køber nori i købmandsforretninger. Smagsstoffer sælges, såsom teriyaki, og du vil undgå disse.]

Efter at have brugt nori til at fodre vores fangenske marine liv siden 1989 uden problemer, er det interessant at vi har hørt om at dette produkt kan introducere fosfater i akvarier.

Af denne grund anbefaler nogle vandkyndige det ikke som en fødekilde, men hvis du er bekymret over dette potentielle problem, er der en simpel løsning. Før du begynder at bruge det, skal du bare køre en test på akvariet vand for at kontrollere, om fosfatniveauet er acceptabelt , og udfør derefter regelmæssigt tests regelmæssigt over en periode efter, at du begynder at fodre med nori for at se om det kan bidrage til en PO4 opbygge i dit system.

• Det er vigtigt at IKKE overfeede, da overskydende nori, der er ufortyndet, kan bidrage til at mindske vandkvaliteten i akvariet.
• Foder kun, hvad tankens indbyggere vil forbruge i en kort periode, fjerne overskydende nori, der kan flyde rundt i vandet, eller som aflejres på bunden af ​​tanken, der er ugeneret efter en time eller deromkring.
• For at øge ernæringsværdien kan du vælge at anvende et par dråber af et flydende vitamintilskud som Selcon på den tørrede nori og lade det sive i før foder.

• Enhver ubrugt nori bør altid holdes tør og opbevares i en lufttæt beholder! Det vil absorbere fugt fra luften, hvilket især i områder med høj luftfugtighed kan få det til at blive fugtigt og vokse forme på det, hvilket gør det ubrugeligt.

Sådan fodrer Husdyr Nori

Noget at huske, når du først begynder at fodre din fisk og andre tankindbyggere nori, er, at de ofte er bange for det først, fordi de ikke er vant til at se noget mærkeligt drivende eller vinker rundt i deres tank. De kan undgå det, indtil de bliver vant til at se det og finde ud af, at det er mad.

Hvis du bruger nori i det fulde arkformular, kan du:

• Skær eller slib en lang stribe eller stykke af nori, rul den i en rørform for at forhindre hurtig desintegration, og fastgør den derefter til en veggie eller fodringsklips og hold den i tanken, og placer den i et lavt strømområde.
• Afhængigt af hvilken type fisk og andre indbyggere du fodrer, kan klipet placeres enten midt i tanken eller i nærheden af ​​bunden, så bondehusdyr som alger, der spiser eremitter og krabber, kan komme til det. Du kan endda overveje at bruge to klip, hvis du holder begge typer tank indbyggere, så de behøver ikke at konkurrere om den samme fødevarekilde.

• Skær eller slib en lang strimmel eller stykke af nori, rul den i en rørform for at forhindre hurtig opløsning og ved at bruge en god tunge levetid eller anden type sten eller dekorative genstande i tanken, vask og fastgør nori på bunden ved at stikke en lille del af det under forankringselementet. Når den eksponerede del af nori er forbrugt, løft ankeret op, og lad det underliggende flyde frit i vandet eller fjerne det.

• Riv eller afskær et par små stykker eller nori, hold det i tanken vand gnid det mellem fingrene let for at hydrere det lige nok til at blødgøre det og slip det i vandet.
• Hakk eller skære det op og bland det til enhver form for hjemmelavet fiskemadopskrift.

Hvis du bruger færdigpakkede typer nori, kan du:

• Følg kun fodringsinstruktionerne på pakken.
• Tilsæt og bland det til enhver form for hjemmelavet fiskemad opskrift.

Som et par afsluttende noter, foreslår han i Robert Fners FAQs om Foods / Feeding / Nutrition 1 (se emnet "Seaweed For Food") at finde andre typer alger til konsum som kombu, som han også kan finde i asiatiske købmandsforretninger madafdelinger. Selv om nori er meget billigt og kan være rodet at håndtere, kan dyrere priser som Seaweed Salads, Selects, Julian Sprung's Sea Veggies og andre mærker af fremstillede alger eller tangbaserede fødevarer købes let hos fiskeforretninger.